據說這是一個根據真實事件改編的故事，之所以拿出來分享，是因為從沒想過，一篇劃分到“雞湯”類的故事，竟然藏著很多做生意的理念，藏著小店的經營之道，還有人和人之間的溝通方式，簡直就是用互聯網思維營銷的經典案例。
　　1.故事發生在17年前的除夕夜，在日本札幌一家名為“北海亭”的小面館里。除夕夜吃蕎面條是當地的傳統習俗，因此到了這一天，面館的生意特別好，北海亭也不例外。
　　這一天幾乎整天都客滿，不過到晚上10點以后大家都提早趕回家過年，因此街上很快就安靜下來。北海亭的老板是個憨憨傻傻的老實人，老板娘倒很古道熱腸，待人親切。
　　那晚，最后一個客人走出面館，老板娘正打算關店的時候，店門再一次被輕輕地拉開，一個女人帶著兩個小男孩走進來，兩個孩子大約是六歲和十歲左右，穿著全新的一模一樣的運動服，那女人卻穿著過時的格子舊大衣。
　　“請坐！”聽老板這么招呼，那個女人怯怯的說：“可不可以....來一碗....湯面？”背后的兩個孩子不安地對望了一眼。
　　“當然....當然可以，請這邊坐！”
　　老板娘帶著他們走到最靠邊的二號桌子，然后向廚臺那邊大聲喊著：“一碗湯面！”。
　　一人份的湯面只有一團面，老板多丟了半團面，煮了滿滿一大碗，老板娘和客人都不知道。母子三人圍著一碗湯面吃得津津有味，一邊吃，一邊悄悄地談著：“好好吃喲！”哥哥說。
　　“媽，您也吃吃看嘛！”弟弟說著，挾了一根面條往母親嘴里送。
　　不一會兒吃完了，付了一百五十元，母子三人同聲夸贊：“真好吃，謝謝！”并且微微地鞠了一躬，走出面館。“謝謝你們！新年快樂！”老板和老板娘同時這么說。
　　2.每天忙著忙著，不知不覺又過了一年。除夕夜，北海亭的生意仍然興旺。比去年除夕夜更忙碌的一天終于結束了，過了十點，老板娘走向店門前，正想將門拉下的時候，店門又再度輕輕地被拉開，走進來了一位中年婦人帶著兩個小孩。
　　老板娘看到那件過時的格子舊大衣，馬上想起一年前除夕夜最后的客人。
　　“可以不可以…給我們煮碗……湯面？”
　　“當然，當然，請里邊坐！”
　　老板娘一邊帶他們到去年坐過的二號桌子，一邊大聲喊：“一碗湯面！”
　　老板一邊應聲，一邊點上剛剛熄掉的爐火。“是的！一碗湯面！”
　　老板娘偷偷的在丈夫的耳朵旁說著：“喂，煮三碗給他們吃好不好？”
　　“不行，這樣做他們會不好意思的。”
　　丈夫一邊這么回答，卻一邊多丟進半團面條到滾燙的鍋子里，站在旁邊一直微笑著看著他的妻子說：“你看起來挺呆板的，心地倒還不錯嘛！”丈夫默默的盛好一大碗香噴噴的面交給妻子端出去。
　　母子三人圍著那碗面，邊吃邊談論著，那些對話也傳到了老板和老板娘的耳朵里。
　　“好香……好棒……真好吃！”
　　“今年還能吃到北海亭的面，真不錯！”
　　“明年能夠再來吃，就好了！”……
　　吃完了付了一百五十元，母子三人又走出了北海亭。
　　“謝謝！祝你們新年快樂！”望著這母子三人的背影，老板夫婦倆反復談論了許久。
　　3.第三年的除夕夜，北海亭的生意仍然非常好，老板夫婦彼此忙到甚至沒時間講話，但是過了九點半，兩個人都開始有點不安起來。十點到了，店員們領了紅包都回去了，主人急忙將墻壁上的價目表一張一張往里翻，把今年夏天漲價的：“湯面一碗二百元”那張價目表，重新寫上一百五十元。二號桌上面，三十分鐘前老板娘就先放上一張“預約席”的卡片。
　　好象有意等客人都走光了才進來似的，十點半的時候，這母子三人終于又出現了。哥哥穿著國中的制服，弟弟穿著去年哥哥穿過的稍嫌大一點的夾克，兩個孩子都長大很多，母親仍然穿著那件褪了色的格子舊大衣。
　　“請進！請進！”老板娘熱情地招呼著。母親戰戰兢兢的說：“麻煩……麻煩煮兩碗湯面好不好？”
　　“好的，請這邊坐！”老板娘招待他們坐到二號桌，趕快若無其事地將那張“預約席”卡片藏起來，然后向里面喊到：“兩碗湯面！”
　　“是的！兩碗湯面！馬上就好了呦！”老板一邊應聲，一邊丟了三團面進去。
　　母子三人一邊吃面，一邊談著話，看起來很高興的樣子。
　　站在廚臺后面的老板夫婦也跟著感受他們的喜悅，內心也跟著喜悅起來。
　　“小淳和哥哥；媽媽今天要謝謝你們兩個人??！謝謝！”
　　“為什么？”
　　“是這樣的，你們過世的爸爸所造成八個人受傷的車禍，保險公司不能支付的部份，這幾年來每個月都必需繳五萬元。”
　　“哎，這個我們知道呀！”哥哥這么回答。
　　老板娘一動也不動地靜靜聽著。
　　“本來應該繳到明年三月的，但是今天已全數繳完了！”
　　“??？！媽媽，真的呀？”
　　“哎，真的。因為哥哥認真地送報，小淳幫忙買菜做飯，使媽媽可以安心工作，公司發給我一份全勤的特別獎金，因此今天就將剩下的部份全部繳完了。”
　　“媽！哥哥！真是太好了，不過以后請讓小淳繼續做晚飯。”
　　“我也要繼續送報紙。小淳，加油！”
　　“謝謝你們弟兄倆，真的謝謝！”
　　“小淳和我有一個秘密，一直都沒有跟媽媽您說，那是……11月的一個禮拜天，小淳的學校通知家長要去參觀教學課程，小淳的老師還特別附了一封信，說小淳的一篇文章被選為全北海道的代表，將參加全國的作文比賽。我聽小淳的同學說才知道的，因此，那一天我代表媽去參觀了。”
　　“真有這回事？后來呢？”
　　“老師出的題目是『我的志愿』，小淳是以一碗湯面為題寫的作文，還要當眾讀這篇作文。”
　　“作文是這樣寫的：爸爸車禍了，留下很多債務，為了還債，媽媽從早到晚拼命工作，連我每天早晚認真送報的事，弟弟也全部寫出來了。”
　　“還有，12月31日晚上，我們母子三人共同吃一碗湯面，非常好吃……三個人只叫一碗湯面，面店的伯伯和伯母竟然還向我們道謝，并且祝我們新年快樂！那聲音好象在鼓勵我們要堅強勇敢地活下去，趕緊把爸爸留下的債務還清！”
　　“因此小淳決定長大以后要開面館，當日本第一的面館老板，也要對每一個客人說加油！祝你幸福！謝謝你！”
　　一直站在廚臺里聽他們對話的老板夫婦突然失去蹤影，原來他們蹲下來，一條毛巾一人抓一頭，拼命擦著不斷涌出來的淚水。
　　“作文讀完了，老師說：小淳的哥哥今天代表媽媽來了，請上來說幾句話。”
　　“真的？那你怎么辦？”
　　“因為太突然了，開始不知說什么好。我就說：謝謝大家平時對小淳的關愛，我弟弟每天必須買菜做晚飯，常常會在團體活動中急忙回家，一定給大家添了許多麻煩。剛剛我弟弟讀一碗湯面的時候，我曾感到很羞恥，但是看見弟弟挺胸大聲讀完一碗湯面的時候，感到羞恥的那種心情才是真正的羞恥。”
　　“這些年來……媽媽只叫一碗湯面的那種勇氣，我們兄弟絕對不會忘記……我們兄弟一定會好好努力，好好照顧母親，今后仍然拜托各位多多關照我弟弟。”
　　母子三個悄悄地握握手，拍拍肩，比往年都快樂地吃完過年的面，付了三百元，說聲謝謝！并且鞠了躬走出面館。望著母子三人的背影，老板好像做了一個年終總結似的大聲說：“謝謝！新年快樂！”
　　4.又過了一年。北海亭面館過了晚上九點，二號桌上又放了一塊“預約席”的卡片，但是那母子三人并沒出現。
　　第二年、第三年，二號桌仍然空著，三個母子都再沒有出現。
　　北海亭的生意越來越好，店內全部都改裝過，桌椅都換了新的，只有那張二號桌仍然保留著。
　　“這究竟是怎么一回事？”許多客人都覺得奇怪。
　　老板娘就講述關于一碗湯面的故事給大家聽，那張舊桌子放在中央，對自己好像也是一種鼓勵，而且說不定哪天那三個客人還會再來，希望仍然用這張桌子來歡迎他們。
　　二號桌變成了“幸福的桌子”，客人一個個傳開去，有許多學生好奇，為了看那張桌子，專程從老遠的地方跑來吃面，大家都特別要求要坐那張桌子。
　　又過了很多個除夕夜。
　　北海亭附近的商店主人，到了除夕這天打烊后，都會帶著家眷集合到北海亭來吃面，一邊吃，一邊等著聽除夕的鐘聲，然后大家一起到神社去拜拜，這是五、六年來的習慣。
　　這一天過了九點半，先是魚店夫婦端來一大盤生魚片，接著又有人斷斷續續帶酒菜來，經常都集合了三、四十個人，大家都很熱絡；每個人都知道二號桌的由來，大家嘴里什么都不講，但是心里卻想著那“除夕的預約席”今年可能又空空地迎接新年了。
　　有人吃面、有人喝酒、有人忙進忙出準備菜肴，大家邊吃邊談，生意上的話，海水浴的事，最近誰添了孫子……無所不談，打成一片，像一家人。過了十點半，門突然再度被輕輕地拉開。所有的人都停止談話，視線一起朝向門口望去。
　　5.兩個青年穿著筆挺的西裝，手上拿著大衣走進來，大家松了一口氣，繼續恢復熱鬧的氣氛，老板娘正準備說“抱歉，己經客滿了”拒絕客人的時候，有一個穿和服的女人走進來，站到兩個青年人的中間。
　　店內所有的客人都屏住呼吸，聽那穿和服的婦人慢慢地說：“麻煩……麻煩，湯面，三人份可以嗎？”
　　老板娘的臉色馬上就變了，經過了十幾年的歲月，當時年輕母親和兩個小孩的形象，和眼前這三人，她瞬間努力想把畫面重疊在一起，廚臺后的老板看傻了，手指交互地指著三個人，“你們……你們……”說不出話來。
　　其中有一個青年望著不知所措的老板娘說：“我們母子三人，曾在十四年前的除夕夜叫了一碗湯面，受到那一碗湯面的鼓勵，我們母子三人才能堅強地活下去。”
　　“后來我們搬到滋賀縣的外婆家住，我今年己通過醫師的鑒定考試，在京都大學醫院的小兒科實習，明年四月將要來札幌的綜合醫院服務。”
　　“我們禮貌上先來拜訪這家醫院，順便去父親的墓前祭拜，和曾經想當面店大老板未成，現在在京都銀行就職的弟弟商量，有一個最奢侈的計劃……就是今年除夕，母子三人要來拜訪札幌的北海亭，吃三人份的北海亭湯面。”
　　一邊聽一邊微微點頭的老板夫婦，眼眶里溢滿淚水。坐在門口的菜店老板，把嘴里含著的一口面用力咯一聲整口吞了下去，然后站起來說：“喂、喂、老板，怎么啦？準備了十年一直等待這一天來臨，那個除夕十點過后的預約席呢？趕快招待他們??！快呀！”老板娘終于恢復神志，拍了一下菜店老板的肩膀，說：“歡迎，請。喂！二號桌三碗湯面”
　　那個傻愣愣的老板擦了一下眼淚，應聲說：“是的，湯面三碗！”
　　小結
　　這是1998年日本最暢銷的一本兒童書，就算現在讀來依然還是很感動。
　　不過從現實的眼光來看，這個故事更像是一個成功的營銷案例。
　　一家小面館，憑借良好的口碑和有溫度的服務來留住客戶，賣得只是簡單的產品，但是從母子三人和一年比一年生意好的字句中可以看出，老板一定是用心把一碗面做到極致，才能贏得食客們的胃。
　　同時，老板夫妻倆經營的是面館，可是對待客人不只是冰冷的生意，他們因人而異，體貼尊重，給客人最舒適的服務和最人性的關懷，使得客人最終都成為了朋友、親人，產生信任，即時在今天，這依然是做生意的、對待客戶的核心。
　　有時候給客人一點利益，多一些優惠和食材，比如多一小團面團，看似吃了虧，可是最終收獲的是人與人之間的情感，還有極好的口碑。
　　當然，整個故事中，最讓我會心一笑的是，老板夫妻倆在那時儼然就懂得，如何做好事件營銷和口碑傳播，他們把母子三人的故事傳播出去，然后保留2號桌并把它做成一個招牌，由此得到了大家的贊賞。